Home » Posts tagged 'cara platting yang benar'
Tag Archives: cara platting yang benar
Tips Platting Masakan Seperti Pro dan Chef Ternama
Berbicara Mengenai Teknik Memasak pasti ada yang namanya Platting, platting adalah ilmu tata boga yang digunakan untuk menyajikan atau menata makanan semenarik mungkin. Tentu cara ini juga termasuk hal yang penting dalam sebuah tempat makanan ya guys. Karena semua dilihat dari bentuknya dulu, baru rasa.
Apakah Anda mengadakan pesta makan malam atau pertemuan keluarga, Anda ingin makanan yang Anda sajikan terlihat dan terasa lezat. Makanan yang disepuh dengan benar secara bersamaan menarik indra penglihatan, penciuman, dan rasa, itulah sebabnya penampilan makanan Anda sama pentingnya dengan rasanya.
Bagi banyak calon koki rumahan, membuat makanan terasa lezat adalah bagian yang mudah. Menutup dan menyajikan makanan dengan garnish dan sentuhan khusus sehingga juga terlihat lezat adalah area yang terbukti paling sulit.
Penting untuk dicatat bahwa Anda tidak harus menjadi koki yang terlatih secara profesional untuk menyiapkan makanan Anda di rumah seperti itu. Hambatan umum yang Judi Slot dihadapi banyak calon koki rumahan adalah kurangnya kepercayaan diri dalam keterampilan memasak mereka.
Melapisi makanan Anda dengan benar sehingga terlihat seperti koki papan atas yang menyiapkannya cukup mudah jika Anda mengetahui tip dan triknya. Dengan sedikit pengetahuan dan banyak bereksperimen, Anda akan segera menyajikan hidangan lezat yang layak untuk sampul Bon Appetit. Ikuti lima langkah ini untuk memberi makanan Anda dorongan estetika yang mereka butuhkan.
Rencanakan ke Depan, Persiapkan, dan Atur
Pesta makan malam tetap menjadi jenis pesta hiburan paling populer di AS, dengan lebih dari 12.000 penelusuran online untuk makanan pesta makan malam setiap bulan.
Ada banyak manfaat memasak di rumah, termasuk kemampuan untuk menggunakan bahan-bahan yang lebih sehat, memiliki kontrol yang lebih besar atas porsi dan memiliki kebebasan untuk membuat hidangan apa pun yang Anda inginkan.
Sebuah survei baru-baru ini tentang tren memasak di rumah mengungkapkan bahwa lebih dari 34 persen orang Amerika bercita-cita untuk memasak lebih banyak makan malam di rumah. Dengan sebagian besar hal dalam hidup, persiapan adalah kunci keberhasilanĀ hal yang sama berlaku untuk memasak dan menyiapkan makanan untuk pesta makan malam.
Mempersiapkan resep, peralatan dapur, dan bahan-bahan Anda terlebih dahulu dan menjaga ruang kerja yang jelas akan menghemat banyak waktu dan stres Anda nantinya.
Bereksperimen Dengan Warna dan Tekstur
Mencampur dan mencocokkan warna dan tekstur makanan Anda menambah penampilan dan rasanya. Pertimbangkan untuk menggunakan warna pelengkap untuk bahan dan dekorasi meja Anda. Mencampur tekstur dan warna alas piring dan serbet yang Anda gunakan juga bisa melengkapi makanan Anda.
Misalnya, saat menyajikan hidangan dengan banyak warna hijau, pertimbangkan untuk memasangkannya dengan sesuatu yang berwarna merah, atau bahkan menyajikannya di sebelah serbet merah.
Nah itu dia guys beberapa tips dan trik rahasia ketika platting atau penyajian makanan agar enak dipandang oleh banyak orang, tentunya ketika orang melihat bentuknya indah pasti orang juga akan mengira makanan ini enak rasanya.
Dan ketika makanan menarik untuk dilihat pasti mereka juga akan mengabadikan hasil kreasi kalian nantinya apabila memang indah ya guys, terlebih jika memang rasanya sangat enak di lidah orang yang memakannya.
Seperti tempat penyimpanan dekorasi saus dan pemilihan piring itu semua termasuk kedalam ilmu tata boga jenis platting ini guys tentunya, karena semua akan dilihat oleh yang akan memakan makanan itu disebut penyajian makanan.
Komentar Terbaru